Αχλάδια Χυμός κονσέρβας με ζάχαρη (1 ποτήρι 240 γρ.) 150 Αχλάδια ωμά (1 κιλό όπως αγοράζονται) το φαγώσιμο όταν ξεφλουδιστούν και βγουν τα κουκούτσια
556
Δημήτρης Δελλής - Παθολόγος Διατροφολόγος
«Φάρμακό σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακό σας». Ιπποκράτης 4ο π.Χ. αιώνα
2,5 χιλιάδες χρόνια πριν ο Ιπποκράτης θεωρούσε την διατροφή θεμέλιο λίθο της υγείας. Σήμερα ξερουμε οτι η παχυσαρκία ειναι νόσος (WHO 1997) και πως η σωστή διατροφή αποτελεί ενα σημαντικό Ιατρικό ζήτημα